Salmonela pronađena na farmi koka nesilica: "Rizik je ozbiljan"

O tome da je salmonella enteritidis otkrivena u izmetu koka nesilica, farma je odmah obavijestila mađarske partnere i europski sustav za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, prenosi Danica.
Rizik je ozbiljan, istaknuli su iz europskog sustava. Ovog trena nije poznato s koje farme dolaze potencijalno zaražena jaja te gdje su sve distribuirana. Očekuje se tijekom dana i očitovanje Ministarstva poljoprivrede.

Inače, netifusne salmonele, prije svega salmonela enteritidis, ponajprije uzrokuju gastroenteritis, bakterijemiju i žarišnu infekciju. Simptomi mogu biti proljev, visoka temperatura ili simptomi žarišne infekcije.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.